Mestres i mestresses dels fogons: suquet de peix

Dia: 1 d’abril

Hora: de 18.00 a 19.00 h

Lloc: Espai del Peix, Moll Pesquer, s/n, 17230 Palamós, Girona


El suquet és un plat senzill i nutritiu que els pescadors elaboraven en arribar a casa, després de pescar, emprant aquells peixos que havien quedat malmesos i no podien vendre. Animeu-vos a conèixer aquest plat típic de la Costa Brava i les seves diferents versions. Les sessions de "Mestres i mestresses als fogons" formen part del programa Memòria Viva, que té com a voluntat recuperar la memòria oral del món de la mar.

Això, ha dut al Museu de la Pesca a entrevistar persones relacionades amb la vida marítima de la Costa Brava. En aquesta sessió, els assistents podreu descobrir com és aquesta recepta, tan típica, de la mà de persones de la mar.

Activitat gratuïta sense inscripció prèvia